Drømmekage med kaffegrums
Til ca. 20 personer - Tilberedningstid: 1 time
Drømmekagen er en rigtig klassiker, som de fleste af os elsker! Men hvad med at give den et tvist og samtidig bruge dit kaffegrums til noget fornuftigt? Du får her opskriften på en lækker drømmekage med kaffegrums i kokosfyldet, som giver kagen et forfriskende og delikat strejf af kaffe. Vi anbefaler selvfølgelig, at I nyder drømmekagen sammen med en god kop kaffe.
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 200 grader, traditionel ovn.
- Varm mælk og smør i en gryde til smørret er smeltet. Lad det køle til lillefingervarm.
- Pisk imens æg, sukker og vaniljesukker lyst og luftigt med en håndmixer.
- Bland mel og bagepulver, og vend det forsigtigt, drysset gennem en sigte, i æggemassen skiftevis med mælkeblandingen.
- Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir (ca. 5 x 22 x 30 cm.) og bag kagen midt i ovnen i ca. 20 minutter til den er gylden.
- Lav imens kaffe-kokos-fyldet ved at komme smør, kokosmel, kaffegrums, brun farin og mælk i en gryde og kog det op under omrøring.
- Tag den næsten færdigbagte kage ud af ovnen og skru op til 225 grader. Fordel kaffe-kokos-fyldet på kagen, sæt tilbage i ovnen og bag kagen færdig i 5-7 minutter.
- Lad kagen køle af og server til en god kop kaffe.
%2fBKI_formalet_extra.png&width=640&format=webp)
Fastelavnsboller med creme, solbær og kaffechokolade
Boller op, boller ned! Lækre fastelavnsboller med solbær og kaffechokolade!
Chokoladefudge med kaffe og nødder
Nem og hurtig opskrift på lækker fudge med chokolade, kaffe og nødder. En intens mundfuld - perfekt til en kop kaffe.
Brunchpandekager med kaffe og blåbær ricottacreme
Skønne og tykke, amerikanske pandekager til din brunch. Med kaffe, blåbær ricottacreme, friske bær og gylden sirup. Mums!