BKI er kaffe og meget mere til

I BKI er kaffen naturligvis vores store ekspertise, passion og hjertebarn. Derfor sætter vi en ære i hver dag at riste og producere en række kendte kaffebrands, der dækker enhver kaffetype og kaffesmag. Gennem årene har vi dog udvidet vores forretning til at omfatte special- og delikatessevarer, hvorfor vi i BKI foods også huser en række brands kendt for deres kvalitetsfødevarer. 

BKI kaffe

BKI

Brasil Kaffe Import er ristet
med respekt siden 1960. 

Christgau kaffe

Christgau kaffe

Christgau er lysristede, hele bønner
i spændende varianter. 

Black Coffee Roasters kaffe

Black Coffee Roasters

Gourmet helbønner, intens espresso
og lækre kaffekapsler.

De Cecco pasta

De Cecco

Pasta, olivenolie og italienske delikatesser til
den kvalitetsbevidste forbruger. 

Yogi Tea

Yogi Tea

Aromatiske te og urtete i breve
efter ayurvedisk tradition.

Sådan brygger du den bedste kop kaffe

Kaffe kan synes som en ganske simpel ting: Malede bønner og varmt vand - og så alligevel. For smagen af din kaffe påvirkes både af formaling, dosering, vand, temperaturer og meget mere. 

Læs her hvordan du brygger den bedste kop kaffe - hver eneste gang!

Sådan brygger du den bedste kop kaffe med BKI

Bliv klog på brygmetoder - og find din favorit!

I dag findes der et utal af metoder til at brygge din kaffe med, og de giver alle forskellige smagsoplevelser. Bliv klogere på en række af de mest populære brygmetoder, og find din favorit!

forskellige brygmetoder med BKI kaffe

Vi kommer god smag
og godt håndværk i
hver eneste kop

BKI kaffesmager smager på 300 kopper om dagen for kvalitetsikring

Vi smager på 300 kopper kaffe om dagen for at kvalitetssikre smagen af din BKI-kaffe

Kaffe er en ganske særlig fødevare, fordi så mange faktorer kan indvirke på smagen af den færdige kop: Alt fra dyrkningsforhold og håndtering af bønnerne til ristning, pakning og brygning har betydning. For blot at nævne et par stykker.

Men når du drikker din foretrukne BKI-kaffe, forventer du også, at den smager, som den altid har gjort. Det samme gør vi.

Derfor smager BKI’s chefsmager på op mod 300 kopper kaffe om dagen for at kvalitetssikre din BKI-kaffe.

Hans eneste redskab er smagsløgene.

Vores kaffeposer er lavet af plast fremstillet til genanvendelse. Så hjælp os med at genbruge dem!

Sammen med PolyPrint har vi nemlig udviklet en række banebrydende folier, som vi bruger til vores mange BKI kaffeposer. Efter brug kan poserne blive til alt fra skraldeposer til tønder og spande!

Fakta om vores kaffeposer

  • Vores kaffeposer er lavet af plast fremstillet til genanvendelse og kan blive til nye plastprodukter.
  • Vi bruger nu 15% mindre plastik pr. pose.
  • CO2 udledningen er reduceret med hele 20-23% afhængig af posetypen.
  • Hvis du affaldssorterer vores poser som ”blød plast” – så hjælper du os med at genanvende vores fælles ressourcer.
BKI genanvendelige kaffeposer til ansvarlig og innovativ udvikling

Kan man spise kaffe?

Ja, det kan man faktisk godt. Og vi synes også, at du skal prøve det! 

For kaffe smager ikke kun godt i koppen, men dens fine smag og lidt bitre nuancer er en anderledes og spændende smagsgiver i både det søde og salte køkken. Prøv dig frem og få masser af inspiration i vores lækre opskriftsunivers!

Nyeste opskrifter

Her finder du vores nyeste og sæsonaktuelle opskrifter med kaffe.
Måske her er lige det, du leder efter.

Koldhævede morgenboller med kaffegrums

Koldhævede morgenboller med kaffegrums

Saftige og koldhævede boller fuld af smag og med et strejf af kaffe. Dejen skal blot røres sammen om aftenen - og vupti! Du kan bage de lækreste boller fra morgenstunden.