Opskrifter med kaffe

Kaffe smager ikke kun godt i koppen, men kan faktisk også være en spændende smagsgiver i køkkenet. Derfor har vi lavet dette madunivers til dig, fuld af spændende og lækre opskrifter. Lige til at kaste sig over.

Her finder du alt fra skøn mad med kaffe, varme og kolde drikke, brød, kager og lækre desserter til både hverdag og fest.
Velbekomme!

kaffe i øllebrød
kaffe i karameller med nødder

Kan man
spise kaffe?

Ja, det kan man faktisk godt. Og vi synes også, at du skal prøve det! 

For kaffe smager ikke kun godt i koppen, men dens fine smag og lidt bitre nuancer er en anderledes og spændende smagsgiver i både det søde og salte køkken. Prøv dig frem og få masser af inspiration her i vores lækre opskriftsunivers!

kaffe i braiserede svinekæber

Nyeste opskrifter

Her finder du alle vores nyeste og sæsonaktuelle opskrifter med kaffe.
Måske her er lige det, du leder efter. 

Koldhævede morgenboller med kaffegrums

Koldhævede morgenboller med kaffegrums

Saftige og koldhævede boller fuld af smag og med et strejf af kaffe. Dejen skal blot røres sammen om aftenen - og vupti! Du kan bage de lækreste boller fra morgenstunden.

Luksus æbleskiver

Luksus æbleskiver

Sprøde æbleskiver med mandler, et mørkt strejf af kaffe og en sød midte af fyldig marcipan. Server med æblekompot og en god kop kaffe.

Karamel Dalgona

Karamel Dalgona

Den lækreste og mest cremede Dalgona iskaffe med intens smag af karamel. Få opskriften her.

 

 

Mad med kaffe

Måske du ikke er vant til at bruge kaffe i maden, men vi synes du skal prøve det!
Kaffens fine smagsnuancer og bitterhed kan både give dine retter masser af dybde og god smag. Lad dig inspirere til din næste middag lige her!

Koldhævede morgenboller med kaffegrums

Koldhævede morgenboller med kaffegrums

Saftige og koldhævede boller fuld af smag og med et strejf af kaffe. Dejen skal blot røres sammen om aftenen - og vupti! Du kan bage de lækreste boller fra morgenstunden.

Braiserede svinekæber

Braiserede svinekæber

Braiserede svinekæber er en rigtig simreret, perfekt til mørke og kolde aftener. Her får du vores opskrift med et tvist af kaffe for endnu mere smag og dybde.

 

 

Desserter og kage med kaffe


Kaffens bitterhed er det perfekte modspil til sødmen i kager, desserter og slik!
Hvordan lyder f.eks. en espressobrownie, flødekarameller med kaffe eller en sprød havrecookie med kaffe? Find alle opskrifterne lige her.

 

 

Kaffedrikke

At drikke kaffen er vi vant til! Men kaffe kan også drikkes på mange flere måder end bare varm eller med lidt mælk i. Prøv en af vores opskrifter på lækre og anderledes kaffedrikke lige her. 

Karamel Dalgona

Karamel Dalgona

Den lækreste og mest cremede Dalgona iskaffe med intens smag af karamel. Få opskriften her.

Kaffelemonade

Kaffelemonade

Har du restkaffe fra bryganlægget eller stempelkanden? Brug det til denne læskende og sommerlige kaffelemonade med citron