Håndværket er grundstenen i BKI
Som passionerede kaffespecialister siden 1960 gør vi os hver dag umage, når vi udvælger de bedste råvarer, når vi smager og dufter os frem, og når vi rister efter alle kunstens regler. Som et stolt dansk-ejet kafferisteri insisterer vi på at leve op til de højeste standarder, og det er med stor dedikation, at vi rister kvalitetskaffen til dig.
Vi rister hver bønne med omhu
Kaffen er alt det, vi er fælles om
Kaffe kan synes som en ganske simpel drik: Bønner og vand i delikat forening – men det er meget mere end det. Kaffen er alt det, vi er fælles om. En smag, duft og en nydelse, der bygger bro mellem mennesker og skaber tid og talerum for det, der er vigtigst. I BKI sætter vi en ære i at levere velsmagende kaffe til godt selskab.
I fællesskab med andre eller til en stille stund for sig selv
Vi tror på vigtigheden af udvikling
På at have mod til at skabe forandring og at være bedre end i går. Vi gør os altid umage for at riste kaffen, som vi kan samles om, og vi drives af at udvikle innovative og mere ansvarlige løsninger. Med respekt for hinanden, vores fælles ressourcer og med en målsætning om at skabe en mere bæredygtig værdikæde.
Fra farmer til bønne og til kop
GRØN OMSTILLING
Nu producerer vi din kaffe med hjælp fra solcelleenergi!
”Grønne investeringer er sund fornuft – også for virksomheder. Det kommer til at kunne mærkes på både klimakontoen og bundlinjen."
Sådan siger Teknisk Chef i BKI, Jakob Bloch, om vores helt nye solcelleanlæg på taget af BKI's bygninger.
Et anlæg på over 3.500 kvm, der fremover kommer til at producere op mod 35% af al vores strøm - som grøn og vedvarende energi! Grøn energi vi bl.a. skal bruge til at producere din kaffe med.
NYHED
Black Coffee Roasters relanceres i nyt dansk design
Nogle gange skal man turde at være modig! Og vi har i den grad rystet kaffeposen og redesignet vores brand Black Coffee Roasters. I klare farver og med en ny og dansk kommunikation i øjenhøjde!
”Vi synes, at vi er landet det helt rigtige sted. Black Coffee Roasters er dansk håndværk, når det er allerbedst – i både kaffekvalitet og i design. Stregen, farverne og sproget går hånd i hånd med det håndværk og den passion, vi har for kaffen i BKI.”
Sådan siger Anders Fisker Olesen, der er Head of Marketing & Innovation i BKI foods, om det nye design, der skal åbne brandet op for en bredere målgruppe af kaffeelskende danskere.
SCIENCE BASED TARGETS INITIATIVE
BKI sætter ambitiøst klimamål med SBTi: Vil sænke CO2-udledning med 42% inden 2030
BKI foods har som den første danskejede kaffevirksomhed fået valideret sit klimamål hos det globale klimainitiativ Science Based Targets initiative.
Det forpligter BKI til at nedsætte sin CO2-udledning drastisk over de næste syv år, men vi er klar til at tage udfordringen op fortæller Dorthe Maagaard, Head of Sustainability & Compliance i BKI.
ANSVARLIG KAFFE
BKI lancerer Paraíso kaffe
Et unikt samarbejde med lokale kaffefarmere om en mere bæredygtig kaffeproduktion
Siden 2018 har BKI samarbejdet med mere end 140 kaffefarmere fra
Paraíso-området i Brasilien for at fremme en mere bæredygtig kaffeproduktion.
Et projekt der gavner familiernes levestandard, skåner miljøet og inspirerer fremtidens kaffebønder til en mere ansvarlig produktion.
Nu lancerer vi BKI Paraíso kaffe, dyrket udelukkende af projekts deltagende kaffefarmere. Så nyd en kop brasiliansk kaffe og vid, at du støtter de lokale farmere, som har dyrket kaffen i din kop.
%2fGrafik%2ffront_teaser.png&width=640&format=webp)
%2fkaffebonde+i+marken+i+paraiso.jpg&width=640&format=webp)
%2froede+kaffeboenner+i+haand.jpg&width=640&format=webp)
%2fmor+og+datter+i+paraiso.jpg&width=640&format=webp)
%2fkaffeboenner+i+saekke.jpg&width=640&format=webp)
HÅNDVÆRK & KVALITETSSIKRING
BKI's ekspertsmager smager på 300 kopper kaffe om dagen for at sikre smagen af din favoritkaffe
Kaffe er en ganske særlig fødevare, fordi så mange faktorer kan indvirke på smagen af den færdige kop: Alt fra dyrkningsforhold og håndtering af bønnerne til ristning, pakning og brygning har betydning. For blot at nævne et par stykker.
Men når du drikker din foretrukne BKI-kaffe, forventer du også, at den smager, som den altid har gjort. Det samme gør vi.
Derfor smager BKI’s chefsmager på op mod 300 kopper kaffe om dagen for at kvalitetssikre din BKI-kaffe.
Hans eneste redskab er smagsløgene.
EMBALLAGE
Vores kaffeposer er lavet af plast fremstillet til genanvendelse! Hjælp os med at affaldssortere dem!
Sammen med PolyPrint har vi nemlig udviklet en række banebrydende folier af plast til vores mange BKI kaffeposer - helt uden aluminium! Efter brug kan poserne derfor blive til alt fra skraldeposer til tønder og spande!
Fakta om vores kaffeposer
- Vores kaffeposer er lavet af plast fremstillet til genanvendelse og kan blive til nye plastprodukter.
- Vi bruger nu 15% mindre plastik pr. pose.
- CO2 udledningen er reduceret med hele 20-23% afhængig af posetypen.
- Hjælp os med at affaldssortere poserne korrekt som ”blød plast”.
